STiger Опубликовано 28 марта, 2010 Поделиться Опубликовано 28 марта, 2010 Wersiya, "раскопки" ведутся по мере поступления рецептов. а кухня по определению место для флудеша - национальная традиция однако так что извлекать имеет смысл только по части наглядности тогда зачем в закрытую? пусть уж будут достоянием федерации упд. дошло как "закрытую" )) хроникёр (прошу не путать с паникёром (с)PTah) Всё всегда заканчивается хорошо. Если что-то закончилось плохо, значит это ещё не финал Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Wersiya Опубликовано 28 марта, 2010 Поделиться Опубликовано 28 марта, 2010 в закрытую (не в штабную, а просто отдельная закрытая ветка-пост) - чтобы было видно, но чтобы не было соблазна откоментировать но раз раскопки уже ведуться, стало быть вопрос с повестки дня снимается Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Nut Опубликовано 30 мая, 2010 Поделиться Опубликовано 30 мая, 2010 в порядке очередного бреда: стручковая фасоль! продается в замороженном виде на развес не очень дорого, пихается во все блюда для вкусу и полезности. я ее и в суп, и в рагу, и куда только не кладу дома =) разнообразит рацион, и мороки с ней нет: кинул в кан, чистить не надо, отдельно обрабатывать (как пассировку) не надо =) "Я все понял, слоник. Больше не надо" © JA2 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Арибет Опубликовано 30 мая, 2010 Поделиться Опубликовано 30 мая, 2010 Nut, оффтоп хорошо, что у нас лагерь на открытом воздухе Скрыть Питер - столица Баджора. (с) FUNTik Официальный баджорский краснорубашечник. (с) Carrie Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Nut Опубликовано 30 мая, 2010 Поделиться Опубликовано 30 мая, 2010 Арибет, оффтоп Ари! она стручковая!!! от нее такого не бывает!!!)))Скрыть 1 "Я все понял, слоник. Больше не надо" © JA2 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Eldfell Опубликовано 18 октября, 2011 Поделиться Опубликовано 18 октября, 2011 Натолкнулась на один рецепт, котрый и сподвиг меня написать в эту тему... опять . Сразу вспомнилось, что народ собирал идеи для подвигов. Основа - лаваш или лепёшка-ладушка (вот такая - http://ib1.keep4u.ru/b/080607/53/53fb5bc1de66753989.jpg . Вторая основа - сыр... Нет, это не то же самое, что я уже писала: здесь лепёшка разрезается пополам, внутрь сложенного пополам ломтика вкладывается сыр (одинокий, с укропом, с перцем, с чем угодно для души), максимальное количество ломтиков кладётся в печку/на мангал/не сковородку - на любое доступное оборудование и жарится до тех пор пока лепёшка не станет хрустящей, а сыр растечётся. Всё. Я пробовала дома на противне делать - семейство одобряет. В порядке оффтопа:... А поскольку основа блюда изначально вегетарианская, день сего безобразия можно объявить днём вулканской кухни Скрыть 2 Бесконечное Разнообразие в Бесконечных Сочетаниях... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Ratchet aka Sarda Опубликовано 19 октября, 2011 Поделиться Опубликовано 19 октября, 2011 Сыр с зеленью, завернутый в тонкий лаваш хорошо брать с сбой на вылазки в город. готовится по аналогичному рецепту с той разницей, что тонкий лаваш мажут сначала подсолнечным маслом, затем - сметаной, потом выкладывают слой тертого сыра, сверху - зелень, и заворачивают. Можно роллом а можно сложить все на один край и завернуть конвертом. В фольгу или на противень - и на угли! очень сытно и вкусно, а, главное - долго не портится даже при отсутствии холодильника. Я летом в бардачок ГАЗели с собой такие штуки беру, потому как вызовов много, а кушать хочется! Правда, угли заменяю неромантичной доховкой. Возни много сие блюдо не требует, денег тоже. Хорошо идет и к соку, и к чаю и к кофе и даже просто к минералке. - 2 Я выжил там, где мамонты замёрзли! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
D_Scal Опубликовано 19 октября, 2011 Поделиться Опубликовано 19 октября, 2011 Подтверждаю, вышеуказанный лаваш с начинкой - самое то в полевых условиях я с такой едой пол-Кавказа просайгачила)) Сарда - свидетель Мне обратно больше нет ходу, ветер тучи ночью рвет в клочья, а звезда, откуда я родом, лишь безоблачной видна ночью... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Eldfell Опубликовано 20 октября, 2011 Поделиться Опубликовано 20 октября, 2011 Sarda, насчёт фольги - отличная мысль. Я как раз думала чем заменить ту штуку, которая упоминалась в оригинальном рецепте - там лаваш зажимался специальной штуковиной (не помню, как называется). 1 Бесконечное Разнообразие в Бесконечных Сочетаниях... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
T`Lara Опубликовано 20 октября, 2011 Поделиться Опубликовано 20 октября, 2011 объявить днём вулканской кухни То есть если такое будет на одном из КОНов, то на обед дадут пломиковый суп? Можно просто на "ты" Kup-fun-tor ha`kiv na`ish du stau?(Surak) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
STiger Опубликовано 20 октября, 2011 Поделиться Опубликовано 20 октября, 2011 объявить днём вулканской кухни То есть если такое будет на одном из КОНов, то на обед дадут пломиковый суп? дадут-дадут, еслинайдутся желающие его приготовить хроникёр (прошу не путать с паникёром (с)PTah) Всё всегда заканчивается хорошо. Если что-то закончилось плохо, значит это ещё не финал Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Ratchet aka Sarda Опубликовано 20 октября, 2011 Поделиться Опубликовано 20 октября, 2011 Eldfell, рада помочь! Вэлкам, если что! - 1 Я выжил там, где мамонты замёрзли! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Lucifer Опубликовано 20 октября, 2011 Поделиться Опубликовано 20 октября, 2011 оффтоп Какой кошмар, быстро проглядывая темы очень удивился теме "переваренная книга"Скрыть 1 "Я надеюсь Вы взяли одного из этих знаменитых Звёздно Флотских инженеров? Ну тех , которые превращают камни в репликаторы." DS9 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Eldfell Опубликовано 22 октября, 2011 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2011 То есть если такое будет на одном из КОНов, то на обед дадут пломиковый суп? Можно упросить поваров приготовить что-нибудь овощное и исключительно вкусное (они это умеют, я знаю) и объявить, что это он и есть. А какого он должен быть цвета, все хорошо знают - в точности как борщ (клянусь пятном на стене напротив Споковой каюты ).Eldfell, рада помочь! Вэлкам, если что! Спасибо )). Lucifer, оффтоп Ну, почему сразу кошмар? Даже поваренная книга может стать шедевром, если отнестись к ней поэтически!Скрыть Бесконечное Разнообразие в Бесконечных Сочетаниях... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Ratchet aka Sarda Опубликовано 22 октября, 2011 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2011 Можно упросить поваров приготовить что-нибудь овощное и исключительно вкусное (они это умеют, я знаю) и объявить, что это он и есть. А какого он должен быть цвета, все хорошо знают - в точности как борщ (клянусь пятном на стене напротив Споковой каюты * ). *потирая лапы* Ну, как ... э-э-э... вулканец, готовивший вулканское и ромуланское рагу, могу взять на себя и приготовление пломика. Если на кухню пустют И если, конечно, на Кон приеду. Кстати, по некоторым рецептам вулканской кухни пломик может быть оранжевого колера - Я выжил там, где мамонты замёрзли! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти