Кое-что о порядках на корабле (ТОС)

[ГуТанг]

Появилась идея одного фанфика по ТОСу, нужно уточнить кое-что по матчасти, чтобы чуши не напороть. Если кто-нибудь знает ответы, буду благодарен.
 
Как точно организован "рабочий день" на кораблях Звёздного Флота? В сериале нам практически постоянно показывают всех основных офицеров за работой. Но ведь минимум 6-8 часов в день им надо спать, а ещё какое-то время для приёма пищи и отдыха. Сомневаюсь, что мостик на это время пустеет. Кто-то замещает? Каким образом организованы замены?
 
В одной полузабытой форумной игре натыкался на описание "смен" на Энтерпрайзе - что Кирк сотоварищи относятся к смене "Альфа", всего смен три, работают по очереди. Является ли это каноном или по крайней мере апокрифом? (задействованным лишь в каких-то книгах по ТОСу, например).
 
Сколько всего отделов существовало на кораблях Федерации того времени?
 
Ещё - я обязан задать этот вопрос - являются ли массовые высадки на планеты начальников отделов в компании с капитаном нормой, или это - художества отдельно взятого Кирка и компании?
 
Начиная с какого времени в кораблях начали использовать не-водяной душ? (В "Энтерпрайзе" он 100% водяной, в Вояджере - энергетический, в ТОСе и ТНГ вообще не припомню его демонстраций).
 
В каких ситуациях чьё-то слово начинает перевешивать слово капитана? (слово доктора касаемо его пациентов - это понятно, а ещё примеры были?).
 
Пока всё, когда появятся дальнейшие вопросы - вывешу сюда.

[Hel]

Кто-то замещает? Каким образом организованы замены?

По логике это есть на практически любом судне и называется "вахта".

В каких ситуациях чьё-то слово начинает перевешивать слово капитана?

Капитан любого корабля (думаю, что и звездолёта тоже) на нём хозяин и в теории может не слушать никого вообще.